Bondiola con salsa de cebolla y papas al horno
Daiana @daysvon
Paso a paso
- 1
En un bowl o vaso alto preparamos aceite de oliva, mostaza, sal y ají molido. Mezclamos y reservamos
- 2
Cortamos las cebollas en juliana y las dispersamos en una asadera enmantecada.
- 3
Arriba de las cebollas, ponemos la bondiola y pincelamos con la mezcla que teníamos reservada. Se le agrega toda la mezcla.
- 4
Agregar agua a la asadera y tapar toda la superficie con papel aluminio.
- 5
Llevar a horno 180°/200° por 2 horas. Siempre controlar el agua, porque se evapora, se debe ir agregando a medida que se seca.
- 6
Aparte cortar las papas a gusto y llevar al horno hasta que estén listas
- 7
Servir y disfrutar!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daiana le encantará ver cómo quedó.
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