Maxi burgers de ternera
Unas riquísimas hamburguesas caseras que espero os gusten.
Maxi burgers de ternera
Unas riquísimas hamburguesas caseras que espero os gusten.
Paso a paso
- 1
Salpimentamos la carne y añadimos un huevo, mezclándolo bien.
- 2
Picamos ajo, cebolla y cilantro. Y por último pan rallado.
- 3
Después de mezclarlo todo bien, lo echamos en un bol, lo tapamos con film transparente y lo introducimos en el frigorífico durante unas horas o para usar al día siguiente.
- 4
Con la carne picada formamos dos bolas grandes del mismo tamaño y con la ayuda de una espátula le damos la forma de una hamburguesa.
- 5
Después de hacerlas a la plancha, podemos meterlas unos minutos al horno para asegurarnos de que están bien hechas por dentro.
- 6
Colocamos una cortada de queso y mantenemos en el horno hasta que veamos que se ha fundido un poco el queso.
- 7
Y comenzamos a montar el plato, empezando por el pan, un poco de ketchup, hamburguesa y queso, lechuga, tomate, y un poco de cebolla.
- 8
Tapamos con el resto del pan y a disfrutar de estas riquísimas hamburguesas.
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