Pan de calatrava Thermomix
charo @chiquiyomar
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180º. En una bandeja de horno echamos agua para hacerlo al baño maría y la metemos en el horno para que el agua esté caliente cuando metamos el molde.
En el vaso de la Thermomix ponemos los huevos y el azúcar. Programamos 30 segundos, a velocidad 3.
- 2
Añadimos la leche, y trozos de bizcocho 20 segundos, vel.3 yo no tenía en este momento y puse 4 mini ensaimadas
- 3
Caramelizar el molde, y verter con cuidado
- 4
Metemos en el horno 50 min encima de la bandeja de horno puesta con agua a 180°
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A charo le encantará ver cómo quedó.
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