Pastel de berenjenas
fácil, rápido y delicioso.
Paso a paso
- 1
Pelamos y troceamos las berenjenas en daditos, sobre un recipiente con agua y sal para que no se oxiden, después las colocamos en un recipiente de cristal apto para el microondas y le ponemos sal, pimienta, un buen chorro de aceite de oliva virgen extra y el tomate pelado y triturado
- 2
Introducimos en el microondas 15 minutos tapado con film transparente,
- 3
Sacamos del microondas, removemos y añadimos las latitas de atún, la mitad del queso rallado, removemos otra vez y ponemos el resto del queso rallado por encima
- 4
Introducimos de nuevo en el microondas 10 minutos y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mode le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/13631851
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de berenjenas Pastel de berenjenas
Este pastel se puede comer tanto frío como caliente. Esta delicioso!!
-
-
Pastel de berenjenas Pastel de berenjenas
Es una receta que vi aquí en Cookpad. Como no tenía calabacín eche solo berenjenas , los demás ingredientes igual .
Carmen -
Pastel de berenjenas Pastel de berenjenas
Es una versión de musaca personal a la que le tengo un cariño especial porque la vendía como tapas en mi antiguo restaurante
-
-
-
-
Pastel de berenjena Pastel de berenjena
Este pastel como plato completo resulta rico, rico y es muy fácil de preparar. He aprovechado una berenjena que ya pedía ser cocinada🤓 y unos cuantos ingredientes de fondo de despensa. Hoy no tengo fotos de la preparación de la receta, pero dado lo rica que ha quedado, la quiero compartir. Cuando la vuelva a realizar, las añadiré
-
Pastel de Berenjenas Pastel de Berenjenas
Les recomiendo este sencillo pastel de berenjenas, mezcladas con queso rallado, un sofrito de cebolla y tomate, para luego gratinarlo con huevo. Es sano y no es nada pesado. Forma parte de un antiguo recetario de la cocina tradicional española.Vídeo: Vídeo Tarta de berenjenas (otra receta)
-
Pastel de berenjena Pastel de berenjena
Pastel, lasaña... llámalo como quieras. Pero está delicioso! #sorpresas
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/13631851
Comentarios