Pencas de acelga en escabeche de verduras #BBB
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
De la acelga aprovecho todo...y esta recerlta es ideal para tener en la heladera para acompañar carnes...un arroz una tostada etc
#BBB
Pencas de acelga en escabeche de verduras #BBB
De la acelga aprovecho todo...y esta recerlta es ideal para tener en la heladera para acompañar carnes...un arroz una tostada etc
#BBB
Paso a paso
- 1
Colocar la cebolla cortada en juliana, la zanahoria en finas láminas...agregar los líquidos sal laurel y ajo, llevar a hervor unos 10 minutos..aca quiero hacer una menciin...hay atados de acelga donde se aprovechan en su totalidad las pencas en ese caso se debe usar un vaso de liquido..
- 2
- 3
- 4
.
- 5
Agregar luego las pencas y seguir cocinando hasta que estén tiernas.
- 6
Guardar en frasco o recipiente hermético y llevar a heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/13716319
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
Leer más Recetas similares
-
Escabeche de Garbanzos 🍲🤯 | Rápido y Exquisito | Receta fácil Escabeche de Garbanzos 🍲🤯 | Rápido y Exquisito | Receta fácil
#caminodesabores Esta receta es súper sabrosa y muy fácil de hacer. Se hace en 20 a 30 minutos. Yo soy fanático de los escabeches. Háganlo y me cuentan. Ideal para picar algo mientras cocinas y te estás muriendo de hambre. Con un pancito casero o una galletita salada (cracker, soda cracker). También, por supuesto, ideal para acompañar una picada con quesos y chacinados (fiambres, carnes frías, charcutería).
-
Salsa de durazno, cebolla y pimentón🍱🍛🍚 Salsa de durazno, cebolla y pimentón🍱🍛🍚
Es una salsa deliciosa con sabor un poco dulce, salada, picante y ácida, ideal para acompañar asados, frituras, arroces, etc...
-
Salsa cremosa de garbanzos y zanahoria con pico de gallo😋🥑🧆🥙 Salsa cremosa de garbanzos y zanahoria con pico de gallo😋🥑🧆🥙
Es una salsa cremosa y con mucho sabor, ideal para acompañar carnes, vegetales, sánduches, hamburguesas, arroces o lo que prefieran... -
Salsa🥕cremosa🥛de zanahoria🍟🌭 Salsa🥕cremosa🥛de zanahoria🍟🌭
Una salsa bastante cremosa, sencilla, práctica, económica y muy rica... Ideal para sándwiches, hamburguesas, asados de carnes ó vegetales, tostadas, arepas, frituras, etc... -
Salsa🌯🧆🌮 de berenjena asada🤪🍆🥙 Salsa🌯🧆🌮 de berenjena asada🤪🍆🥙
Ideal para acompañar asados de vegetales, carnes, arroces, pastas, fritos, etc... -
Mermelada de cebolla🌰🍯🌰 Mermelada de cebolla🌰🍯🌰
Ideal para sándwiches, para servir con carnes, para acompañar quesos... -
Salsa bien cremosa de pimentón rojo🌶️🥙🌰 Salsa bien cremosa de pimentón rojo🌶️🥙🌰
Ideal para sus asados de carnes y para disfrutar con papa, yuca cocinada, arroces, frituras, sánduches, etc... -
Escabeche con Lomo de Cerdo🥩 Escabeche con Lomo de Cerdo🥩
Aprende conmigo cómo hacer este lomo de cerdo en escabeche de manera fácil y práctica . Sigueme!! con esta receta paso a paso que te enseño Se trata de un lomo en escabeche, súper sabroso y sencillo de elaborar que es perfecto como plato principal para degustar en cualquier fecha, o motivo para disfrutarlo en familia👩👩👦👦!! La carne de cerdo en vinagre es mucho más rica😋!! de lo que te puedes imaginar y por eso te la recomiendo mucho, esta receta fácil, porque sé quemerece la pena disfrutar su sabor y aprenderla a preparar...
-
Chimichuri Chimichuri
Esta salsa de origen argentino es ideal para acompañar carnes, asados y chorizos.
-
Pencas de acelga🌿 bbq🌶🍯 con crema🍶 de arroz🍚...🤔🤨😊 Pencas de acelga🌿 bbq🌶🍯 con crema🍶 de arroz🍚...🤔🤨😊
Son unas pencas de acelga cocinadas y luego salteadas en miel de panela, pasta de tomate, mostaza y un chorrito de vinagre de manzana... las serví sobre una arepa de maíz y acompañé con la nata o crema de leche de arroz y cebollas moradas con cilantro... muy rico el contraste de lo agridulce, lo refrescante de las cebollas y el cilantro y la cremosidad de la nata...#MiMejorRegalo -
Timbal de vegetales con reducción de vinagre balsámico Timbal de vegetales con reducción de vinagre balsámico
Ideal para acompañar carnes rojas o aves.#CocinaMundial2018 -
🍞Sándwich🥪🧀 de salteado🥘 de pencas de acelga🌿 🍞Sándwich🥪🧀 de salteado🥘 de pencas de acelga🌿
Es un salteado de pencas de acelgas cocidas cortadas en láminas delgaditas acompañadas de cebolla morada en láminas y apio en rama... las presenté esta vez como un sándwich con queso...
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/13716319
Comentarios (17)