Crema de verdura con un toque manzana

Aquí os dejo una receta fácil que incluye verduras y fruta para que darlas a tus hijos ya no sea un reto. Puede ser ideal como guarnición de un primer plato de carne o de pescado.
Receta elaborada por Zaira Muela
Crema de verdura con un toque manzana
Aquí os dejo una receta fácil que incluye verduras y fruta para que darlas a tus hijos ya no sea un reto. Puede ser ideal como guarnición de un primer plato de carne o de pescado.
Receta elaborada por Zaira Muela
Paso a paso
- 1
Cocemos las verduras y las pasamos por el chino.
- 2
Pelamos la manzana y la cortamos en trozos pequeños.
- 3
Ponemos las verduras junto con la manzana en el vaso de la batidora, añadimos el aceite y 1/2 vaso del agua que hemos utilizado para la cocción.
- 4
Seguimos batiendo todo hasta que quede una consistencia de puré (al gusto de cada uno).
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