Filetes rusos
Jessica Garcia @cook_26420024
Paso a paso
- 1
Picamos el ajo y el perejil muy finito, lo agregamos ala carne picada, le añadimos sal y dos huevos, y lo dejamos reposar en la nevera 1 hora.
- 2
Mientras hacemos la salsa de tomate, con cebolla al un poco de azúcar y tomates maduros.
- 3
Cogemos la carne y vamos haciendo bolitas, luego las aplastamos y las pasamos por un poco de harina y las sofreímos un poco, vamos haciendo eso con toda la carne.
- 4
Luego les echamos la salsa de tomate un poco de vino y lo dejamos cocer a fuego medio durante 15m y listas para degustar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessica Garcia le encantará ver cómo quedó.
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