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Ingredientes

  1. 500 grarroz crudo
  2. 500 grcuajada o queso seco bajo en sal
  3. 60 grmantequilla
  4. al gustosal

Paso a paso

  1. 1

    Se remoja el arroz, se escurre y se extiende en una mesa hasta el día siguiente.

  2. 2

    Se muele dos veces el arroz junto con la cuajada o el queso. Se obtiene una harina a la cual se le agrega la sal y la mantequilla.

  3. 3

    Formar rosquetes y se llevan al horno a 180°C por 20 mntos aprox.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alex Yepes Padilla
Alex Yepes Padilla @cook_5956290

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