#harina #cocinafacil #homemade #exquisitoExquisitos panesitos cuya calidad radica en la enorme cantidad de cuajada que se utiliza en su preparación. El motivo de haberlos preparado ha sido mi querido Padre. El 27 de mayo es una fecha especial para él, así que, anticipandome a ese día, preparé esto para proporcionarle gratos recuerdos de su tierra.

#HarinaEste pan está compuesto por harina de trigo, harina de maíz y queso, un alimento completo para el desayuno.

Es un pan muy suave, aromático, esponjoso y delicioso para compartir en cualquier momento del día, acompañado de un buen café, chocolate, leche ó batido de fruta...

Panadería que se respete en Colombia, ofrece el pan coco, que es un tipo de pan dulce, muy tierno, esponjoso con gusto muy rico a coco. Esta es mi versión.

Esta deliciosa receta me la envió una amiga, les puedo decir que es más difícil servir un vaso con agua que hacer esta delicia de pan, ideal para el desayuno, háganlo, fácil, económico, descresta al comensal que sea, sírvalo con chocolate, queso y un par de huevos fritos..

El pan hawaiano es una receta colombiana muy simple y fácil de hacer, consiste en un pan relleno de jamón dulce, trocitos de piña y queso mozzarella en el que, en algunas ocasiones se le puede poner tocineta ahumada, para lograr un sabor ahumado delicioso. Parecido a la pizza hawaiana pero sin salsa de tomate, me acompañan y se los cuento, entren a mi cocina...! 😋

Una torta ó pan de maíz tierno preparado en licuadora y hecho en sartén, económico y delicioso...

Unos minipanes sencillos de maiz tierno y queso, deliciosos para acompañar un chocolate y unos huevos en el desayuno...

Después de muchas iteraciones llegué a esta receta de pan de chocolate. La masa no es de croissant o pan brioche sino de pan de leche por lo que se usa menos mantequilla y el resultado final es simplemente delicioso y con menos peso en la conciencia. Les dejo una versión “light” que usa 75% menos azúcar que la receta original. En la versión light uso Chocolate sin Azúcar, pueden usar su tipo de chocolate favorito, de leche o chocolate oscuro.

El pan fresco de cada día, fácil de hacer, esponjoso. Es una receta súper sencilla de poco amasado y un resultado estupendo. Se animan y entran conmigo a la cocina.

Esta receta de pan casero es de @aliciayunis una belleza de pan y como Ella dice más fácil de amasar no se puede... es un pan para acompañar otras preparaciones, eso está en los gustos de cada persona...