Huevos, con langostinos al ajillo 🦐🦐🌶️🌶️🥚🥚
Antonio-José @Antonio_jose
Un plato donde lo más difícil son los langostinos, súper fácil y muy contrastada en sabores.
Huevos, con langostinos al ajillo 🦐🦐🌶️🌶️🥚🥚
Un plato donde lo más difícil son los langostinos, súper fácil y muy contrastada en sabores.
Paso a paso
- 1
Pelar los langostinos y reservar, en una sartén amplia poner los ajos laminados y las dos cayenas, con el aceite frío y todo a fuego suave que se confiten,
- 2
Agregar los langostinos y remover con fuego lento, remover, apartar los langostinos y los ajos, y subir el fuego.
- 3
Poner los huevos en el aceite caliente, freír los huevos y reservar.
- 4
Volver a poner los langostinos y los ajos en la sartén darle unas vueltas y volcarlas en el plato junto con aceite de la sartén
- 5
Poner un poco de huevas de lumpus en la yema un poco de sal, y romper el huevo que se mezcle con el aceite picante, disfrutar del plato
- 6
- 7
Para mojar he utilizado pan con cereales
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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