Snacks de papas para acompañar una ensalada arco iris

#micocina Quería practicar con la manga y se me ocurrió realizar unos snacks saludables ya que son al horno . siguiendo el consejo de Romy de practicar manga con puré de papas. Crocantísimas !!!
Snacks de papas para acompañar una ensalada arco iris
#micocina Quería practicar con la manga y se me ocurrió realizar unos snacks saludables ya que son al horno . siguiendo el consejo de Romy de practicar manga con puré de papas. Crocantísimas !!!
Paso a paso
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Para los snacks : cortamos las papas peladas y lavadas y las hervimos co agua y sal y hacemos el puré co manteca nuez moscada y ajo.
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Cargamos el puré en una manga con pico rizado y a hacer las formas yo usé las formas de las danesas para practicar en fuente enmantecada llevar a horno bien caliente unos minutos hasta que estén doraditas y crocantes
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Preparas la ensalada cortando y rallando las hortalizas condimentos a gusto y a disfrutar
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