Albóndigas

Dayis Buitrago
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Albóndigas

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Ingredientes

1 hora
  1. 500 grcarne molina
  2. 1huevo
  3. 1 cucharitaharina de trigo
  4. 2cebolla picada finamente
  5. 1/2 cebolla es para la carne finamente picada
  6. 1pimentón picado finamente
  7. 1/2 pimentón es para la carne finamente picado
  8. 2tomates finamente picados
  9. Sal pimienta
  10. Tomillo
  11. 1 cucharasalsa BBQ

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Tomamos un olla o un bol y agregamos la cebolla el pimentón el huevo la harina la sal pimienta y el tomillo y lo agregamos a. La carne molida

    Foto del paso 1 de la receta: Albóndigas
  2. 2

    Luego en un plato aparte y tamizamos harina de trigo y vamos formando las bolitas y luego la dejamos en el refrigerador por 20 minutos

    Foto del paso 2 de la receta: Albóndigas
  3. 3

    Luego en una olla las fritamos hasta que queden doraditas ya en ese mismo aceite sofreímos la cebolla en tomate y el pimentón y le agregamos una cucharadita de salsa BBQ y le agregamos color pimienta y sal al gusto

    Foto del paso 3 de la receta: Albóndigas
    Foto del paso 3 de la receta: Albóndigas
    Foto del paso 3 de la receta: Albóndigas
  4. 4

    Ya después agregamos la las albóndigas y le agregamos un chorrito de agua y las dejamos cocinas por 20 minutos máximo

    Foto del paso 4 de la receta: Albóndigas
  5. 5

    Y listo servimos y lo acompañamos con lo que más te guste
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