Crepas de avena
Algo que me encanta de las crepas es que las puedes combinar con relleno dulce o salado y no sólo eso, es muy fácil hacerlas y con avena quedan riquísimas 👌🏼 Yo las preparé dulces, en una usé una versión de "La Lechera" casera que pueden encontrar en mis recetas y en la otra usé yogurt griego natural y dulce de cajeta Tillot, ambas con nuez troceada 😋 ¿Ustedes las prefieren dulces o saladas? #tripleB #micaminito #healthy
Crepas de avena
Algo que me encanta de las crepas es que las puedes combinar con relleno dulce o salado y no sólo eso, es muy fácil hacerlas y con avena quedan riquísimas 👌🏼 Yo las preparé dulces, en una usé una versión de "La Lechera" casera que pueden encontrar en mis recetas y en la otra usé yogurt griego natural y dulce de cajeta Tillot, ambas con nuez troceada 😋 ¿Ustedes las prefieren dulces o saladas? #tripleB #micaminito #healthy
Paso a paso
- 1
Se mezclan muy bien todos los ingredientes, quedará una mezcla muy líquida y eso es normal 🙂
- 2
Se calienta bien un sartén, yo usé uno de 23 cm de diámetro y me alcanzó perfectamente para 2 crepas. Se unta un poco de mantequilla o aceite y se coloca la mezcla, que cubra bien todo el sartén y que quede una capa delgada, se deja a fuego bajo por 3-4 minutos y se voltea.
- 3
Una vez transcurridos 3-4 minutos después de haberla volteado, se añade un poco del relleno que se haya elegido y se empieza a doblar hasta formar una especie de triángulo. Y ¡listo! Disfrútala 😋
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