Paso a paso
- 1
En una cazuela. Se sofríe el pimiento cortado en trocitos, la cebolla, el ajo y por último los tomates rallados. Añadir la sal y la pimienta. Incorporar los mejillones que se han abierto previamente y quitado la cáscara.
- 2
Hervir la pasta con abundante agua,pones el avecren, el aceite, dejándola al "dente".
- 3
Mezclar todo y dejarlo cocer unos minutos. Se puede usar también almejas, chirlas, berberechos, cortar en trocitos de rape una delicia y chirrin de oregano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yojana55 le encantará ver cómo quedó.
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