Pollo al chilindrón / guisado a mi manera

Este delicioso plato está elaborado con productos comunes para aportarle sabor a un ingrediente que es muy usado en las comidas , el "pollo" hoy les muestro esta receta a mi manera...
#Si deseas verlo en vídeo puedes visitar mi canal de youtube :" ROCIO RECETAS TUNEADAS"
aquí lo dejo 👇
https://youtu.be/ePEDsEvzoWQ
Pollo al chilindrón / guisado a mi manera
Este delicioso plato está elaborado con productos comunes para aportarle sabor a un ingrediente que es muy usado en las comidas , el "pollo" hoy les muestro esta receta a mi manera...
#Si deseas verlo en vídeo puedes visitar mi canal de youtube :" ROCIO RECETAS TUNEADAS"
aquí lo dejo 👇
https://youtu.be/ePEDsEvzoWQ
Paso a paso
- 1
Salpimentamos el pollo y lo marcamos o freímos en una sartén con fuego fuerte, yo lo tapo y al dar la vuelta lo dejo sin tapa a dorar y lo reservaremos.
- 2
En ese aceite haremos el sofrito de pimiento verde, rojo, cebolla, ajos, sal a gusto.
- 3
Añadimos el tomate picado y dejamos freír
*Incorporamos el pollo que teníamos reservado, el vino y lo dejamos unos minutos que se desvanezca el alcohol. - 4
Luego echamos pimentón, hojas de laurel, azúcar..
- 5
Rectificaremos la sal y lo taparemos... pinchamos con un tenedor para saber si está listo.
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Aquí tienes la foto de cerca, gracias😃
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***Este es el enlace del video de la elaboración del pollo al chilindrón↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/YmV7YtQIprw***Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3)***Pollo al chilindrónpermitirme que antes de nada dedique esta receta a mi querido perro lex mi gran compañero mi gran amigo mi todo mi mundo mi gran perro siempre. que ya no está conmigo. para ti va dedicado querido lex está receta del pollo al chilindrón.una grandísima receta económica y fácil de elaborar con la que seguro sorprenderéis a vuestros familiares y amigos y sobre todo os sorprenderéis a vosotros mismos.gracias a todos por ver mis vídeos por tantos comentarios bonitos por tantos likes gracias de nuestro amigo cambalache3 CAMBALACHE3 -
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