Salsa 🌶Sriracha para:🥩🍗O 🍜
En esta ocasión te comparto una exquisita receta picante salsa que le dará una chispa a muchos de tus platos favoritos, ya sean de pescado, pollo, o en las pastas. Se trata de esta receta de salsa sriracha, una preparación muy popular en Tailandia cuyo ingrediente principal es el chile picante, aunque también la puedes hacer con jalapeños u otros ajíes picantes.
Esta salsa tailandesa ha ido ganando puntos alrededor del mundo, así que si te gusta lo picante, estoy segura de que el aroma y sabor de esta preparación te enganchará. ¡Sigueme! con el paso a paso cómo hacer esta salsa sriracha y que sea una de tus recetas favoritas...
Salsa 🌶Sriracha para:🥩🍗O 🍜
En esta ocasión te comparto una exquisita receta picante salsa que le dará una chispa a muchos de tus platos favoritos, ya sean de pescado, pollo, o en las pastas. Se trata de esta receta de salsa sriracha, una preparación muy popular en Tailandia cuyo ingrediente principal es el chile picante, aunque también la puedes hacer con jalapeños u otros ajíes picantes.
Esta salsa tailandesa ha ido ganando puntos alrededor del mundo, así que si te gusta lo picante, estoy segura de que el aroma y sabor de esta preparación te enganchará. ¡Sigueme! con el paso a paso cómo hacer esta salsa sriracha y que sea una de tus recetas favoritas...
Paso a paso
- 1
Alistar todos los ingredientes para preparar esta receta. Empecemos:
- 2
Lava los chiles y quita solo la punta de la rama, deja las semillas, pues realmente acentúan el picante de la salsa. Puedes utilizar jalapeños, o cualquier pimiento que pique, en nuestro caso decidí darle un toque con los pimientos amarillos mezclándolos entre sí..
- 3
Trocea los chiles con cuidado de que no entren en contacto con los ojos. Ponlos en la procesadora para picarlos, añade soya e integra todo..
- 4
Ve añadiendo el resto de ingredientes poco a poco. Empieza con los ajos, sigue con la miel, el vinagre, el tomate frito y, una vez que lo tengas todo preparado, procésalo hasta que quede una pasta muy fina y con apariencia de puré.
Nota: Puedes sustituir la miel por azúcar.. - 5
¡Está lista tu salsa sriracha! Puedes conservarla mucho tiempo si la guardas en un frasco de cristal. Guárdala en el refrigerador y utilizarla cuando quieras para algún preparado que desees darle ese toque picante... a tus comidas.. Me gustó muchooo su sabor😋!! Yo la utilice preparando unos spaguettis con esta salsa..
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