Arroz verde acompañado de camarones y espárragos

Sencilla, rápida y sana receta de arroz con espárragos y gambitas.
La tienes lista en 30 minutos y te sorprenderá sin duda. #
Arroz verde acompañado de camarones y espárragos
Sencilla, rápida y sana receta de arroz con espárragos y gambitas.
La tienes lista en 30 minutos y te sorprenderá sin duda. #
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir agua, yo puse medio litro e incorporamos las espinacas .
- 2
Después de unos minutos retiramos y trituramos.
- 3
Lavamos los espárragos y les cortamos la parte de abajo, yo generalmente si está muy tierna, trato de aprovecharla y la corto en pequeños trocitos exceptuando la punta o la parte donde ya comience a estar seca.
- 4
El resto lo vamos a reservar.
- 5
Cortamos la cebolla en pequeños cuadritos (PEQUEÑOS)
- 6
Los espárragos picados con la cebolla los ponemos en una sartén.
- 7
Ya que la cebolla esté transparente, agregamos el arroz, vertimos el caldo de las espinacas y sazonamos con sal y un poquito de pimienta, tapamos y dejamos que se cocine. (el arroz integral que yo utilizo cuesta más en hacerse, tarda como 30 y tantos minutos.)
- 8
Los camarones ya lavados y pelados se ponen en una plancha junto con los espárragos.
- 9
Listo el arroz, podemos emplatar.
- 10
Yo puse al centro el arroz, a un lado los camarones y a los espárragos les puse un toque de sal maldon.
Recetas similares
-
Arroz verde (con espinacas y cilantro) Arroz verde (con espinacas y cilantro)
http://lacocineranovata.blogspot.com/2019/04/arroz-verde-con-espinacas-y-cilantro.htmlEste arroz admite muchas variaciones. Es claramente una receta de aprovechamiento. Yo lo hago cuando quiero utilizar sobras de perejil, cilantro o espinacas. También puedes usar cebolla y ajo frescos en vez de cebolla y ajo en polvo que es lo que yo he usado hoy. Cuando usas cilantro el arroz tiene más sabor y le da otro toque (que me gusta más). Las espinacas no le dan mucho sabor al arroz, sobre todo le aporta el color verde intenso. Por supuesto también admite otro tipo de especias como pimentón dulce y una pizca de curry. 🍏 La Cocinera Novata -
Arroz verde Arroz verde
Mes de los #buenospropósitosHe acompañado este arroz verde con una rodaja de salmón a la plancha (que haciéndolaen la sartén dupla de Bra hace efecto de horno y queda espectacular). Juliana -
Arroz verde de pimientos (con pollo, gambas y almejas) Arroz verde de pimientos (con pollo, gambas y almejas)
A mi este arroz me encanta, 😘 está buenísimo. Mari Carmen Santiago Lopez -
Arroz verde Arroz verde
Este arroz es una delicia.Todo el que lo prueba me pide la receta ... aquí la comparto y espero que os guste.!!! Carmen Ramos -
Arroz verde Arroz verde
Este arroz parecerá raro, pero sale muy bueno. Tiene que quedar un poco caldoso y se puede hacer con bacalao o con almejas.Vídeo: Vídeo Arroz verde con calamares esther -
-
Arroz Verde con Salmón Arroz Verde con Salmón
En mayo estuve acompañando a uno de los invitados a la primera quedada de autores de Cookpad, que tuvo lugar en Alicante. A la hora de la cena nos agasajaron con una cena degustación de pequeños platos y uno de los últimos fue un maravilloso arroz verde con raya y alcachofa frita. Desde ese mismo día que lo probé pensé en prepararlo, si no igual lo más parecido. Esta es mi elaboración. FOOD&COOKING! -
-
Arroz verde de rodaballo Arroz verde de rodaballo
El rodaballo es un pescado muy fino y agradable. Con unas cuantas verduras verdes 🫛 será un éxito. Podría ser caro pero una pieza de 1, 5 kg te da para tres platos. Osease 1, 5€ por comensal/plato Miguelo Ferrer Alberich -
Arroz verde con pollo, longaniza y mejillones Arroz verde con pollo, longaniza y mejillones
Como tenía 3 salchichas alemanas grandotas dando vueltas por la nevera, se me ocurrió preparar un arroz diferente, en cazuela de barro, uniéndole otros pocos ingredientes.Receta de verduras asadas al horno:https://Cookpad.com/es/recetas/15436685-verduras-asadas-al-horno jorbasmar -
-
Arroz verde con gambas congeladas Arroz verde con gambas congeladas
#LasRecetasDeCookpad#dominó#platoúnico Chari Crzo
Más recetas
Comentarios