Galletitas de avena

Valeria Alejandra @valealejandra198
Paso a paso
- 1
Batir los huevos hasta duplicar el volumen.
- 2
Añadir azúcar y esencia de vainilla y seguir batiendo.
- 3
Agregar aceite y batir.
- 4
Por último incorporamos lo seco. Maicena más avena con una espátula.
- 5
Dividir la mezcla en dos. En una poner manzana rallada. En otra banana pisada. Mezclar. Si veo que le quedó muy pegajoso agregar un poco más de maicena y avena.
- 6
Colocar en placa enmantecada y enharinada con una cuchara o hago una bolita con las manos y la aplasto.
- 7
Llevar a horno precalentado 180 grados por 10 minutos. Luego subí la bandeja para que no le dé tanto el calor en el horno y lo dejé 5 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Alejandra le encantará ver cómo quedó.
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