Pimientos rellenos de bacalao
Hola a todos 👋👋👋
Hoy hice para cenar estos pimientos rellenos de bacalao que quedaron muy sabrosos en su relleno pero con una salsa de nata con tomate que estaba delicioso 😋
Os dejo la receta que es muy sencilla y queda súper rica 🤩🤩🤩
Pimientos rellenos de bacalao
Hola a todos 👋👋👋
Hoy hice para cenar estos pimientos rellenos de bacalao que quedaron muy sabrosos en su relleno pero con una salsa de nata con tomate que estaba delicioso 😋
Os dejo la receta que es muy sencilla y queda súper rica 🤩🤩🤩
Paso a paso
- 1
Dispon los ingredientes
- 2
Corta la cebolla y el puerro y pochala en la sartén con un poco de aceite
- 3
Añade 1 cucharada de maicena y rehoga junto con la cebolla y el puerro. Después añade leche poco a poco y no dejes de remover. Añade una pizca de sal y 4 vueltas de pimienta molida
- 4
Después añade el bacalao troceado. Sigue removiendo y deja enfriar
- 5
Después limpia los pimientos de semillas y rellena con la mezcla de bacalao
- 6
Por último calentaremos en un cazo la nata líquida, el tomate frito y el tomate concentrado. Mezcla bien y napa los pimientos con la mezcla
- 7
Antes de comer calienta al microondas o al horno y listo para disfrutar 😉😉😉
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