Ñoquis de papas súper rápidos y ricos (con puré instantaño)😋

esta receta te saca del apuro y es muy fácil de hacer quedan unos ñoquis muy ricos tiernos y cremosos 😋
Ñoquis de papas súper rápidos y ricos (con puré instantaño)😋
esta receta te saca del apuro y es muy fácil de hacer quedan unos ñoquis muy ricos tiernos y cremosos 😋
Paso a paso
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Vamos a hacer el puré como indica el paquete pero sin manteca con sal a gusto y una pizca de nuez moscada dejamos enfriar
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Luego agregamos el huevo y vamos mezclando todo con las manos bien limpia luego vamos agregando la harina hasta formar la masa queda una masa firme y suave luego formamos tiras y cortamos en cuadraditos y lo pasamos por un tenedor le podes dar la forma que a vos más te guste
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Ponemos una olla al fuego con agua con una pizca de sal y una cucharadita de aceite cuando hierve ponemos los ñoquis suben solos una maravilla cuando están los ñoquis arriba retiramos del fuego colamos con un colador y listo..
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Lo podes acompañar con lo que vos quiera o solos con crema y queso en mi recetas hay una receta de un estofado ideal para acompañar estos ñoquis que lo disfruten😋😚
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