La historia de esta receta fácil: saben que estoy a dieta rigurosa, pero con ganas de comerme el mundo por lo fuerte, mis asesoras de cabecera dicen que las legumbres entran siempre en las dietas sanas y me atreví, hoy viernes a comerme un postresito sano y surgió el brownie de garbanzos, que tenía cocidos en la nevera. Maravillosa receta, maté el antojo del dulce, una pequeña porción y como lo disfruté haciéndolo, fácil y muy rápido ..! Vengan y se los cuento😋😍#dulces

Inspirada totalmente en la cuarentena de Daaaaaay💐💞💕 y sus porotos negros, alguna vez hace algunos años ya le compartí una fotografía de una receta muy parecida a esta que fue éxito en mi casa y hoy, aún en una cuarentena, menos cuarentona me encuentro con este recetón que dije: "este va porque va" y me salió estupendo, con un cambio de la receta original de Daaaay dónde cambié el agua o líquido de cocer los porotos por 1/2 taza de baileys y ahí añadí las 3 cucharadas de café instántaneo. Y lo salpiqué con semillas de linaza. Daaaaaay que maravilla de postre, húmedo, muy suave y lo mejor, sin saber que comíamos porotos o frijol negro😜😜😜🤫🤫🤫paso a contárselos, vamos allá ...!🧑‍🍳

Cómo siempre aprendiendo de las grandes de Casa Cookpad, para que nos vayan dando espacio y oportunidad de mostrarnos😜😜jajaja...!A Romina gracias por enseñarnos los placeres de la vida en la cocina y por su excelente explicación, a Noralí por permitirnos chismosear su recetario cargado de cosas tan ricas y de tanto éxito en su hogar, de grandes de la cocina, no se queda atrás...!😉Bueno a mostrarles lo leído y aprendido, con algo de dificultad con el molde que escogí pero no me vuelve a pasar. Y decirles que usé azúcar morena, esencia de mantequilla y también pulvericé azúcar morena para la superficie de mi bizcochuelo. Romina y Noralí, decirles que gracias por dejarnos triunfar en la cocina y llenarme de 🌺💐🌹🌻🌼🌸en casa, encantó...! Bueno se los cuento repetido, vamos allá...!😋

Con la misma técnica del pan de arró' en mi recetario, les comparto este de avena para que se lo gocen como yo...! Fácil, muy rápido, sano y delicioso, pura fibra y añadirle agregados al gusto. Yo lo cubrí con granola y quedó espectacular. Intentarlo en casa y me lo cuentan. De concurso, vengan y les cuento el proceso porque #yoestoyencasacocinando #yomequedoencasa #cuarentenaencasa #recetasfáciles #aprovechandolashoras #delantaldorado #harina💜❤️💖💝

Esto me quedó gustando pero ayer cuando les compartí el café, que lo hice con la licuadora me quedó pendiente haberlo hecho con varillas eléctricas porque quería una textura más cremosa tipo picos de chantilly. Y como la espera no era espera, me puse hoy, a la tarea de hacerlo y ponerle mi toque zandyabradelesco con crema chantilly con algo de la crema de café y azúcar y migas de milo. Ni se imaginan el manjar de dioses que es esta bebida con leche, hielos y todo lo demás, alucinante. Valga la cuarentena para estos logros dulces en la cocina, así se la pasa cualquiera disfrutando de lo lindo comiendo y gozando lo comido. Vamos allá y les cuento el proceso😋 #porqueyoestoyencasa#yoestoyencasacocinando #yomequedoencasa #recetasfáciles#aprovechandolashoras #delantaldorado💖💕💝

El antojo dulce barranquillero, esta vez en versión relleno, con corazón de chocolate y rebozado con canela, cocoa y azúcar morena, un antojísimo y delicioso bocado para después de las 4 de la tarde, acompañado de un Juan Valdéz. Me siguen y se los cuento, vamos allá...!😋

Esto tenía que hacerlo porque tenía que hacerlo, primero mencionar a las tres mujeres que me inspiraron a hacer esta maravilla de pan: Montse, Marichusi y Marilú, cada una aportó experiencia en este tipo de panes, yo intenté hacer lo mejor posible con las técnicas de ellas y que bien aprendida la tarea, son geniales las tres, un paso a paso perfecto que te lleva sola, que te lo gozas y como lo disfrutas, tenía que mostrarles mi obra y por eso está aquí, para reflejar lo aprendido, compartido por ustedes con una buena vibra y esa se siente, amigas de calderos, sarténes y ollas, por permitirme hacer esta receta, gracias...! Dedicado a las tres con una mención especial, de mi cariño para ustedes...!!!🤗🤗😋 Bueno repetirles la historia paso a paso como lo hice yo...!#TeQuiero

Cada vez que hago este postre en casa encanta, de los que más hago, por este motivo lo traigo y lo comparto y disfruten de un suave flan con notas de café soluble sobre un centro de galletas de vainilla y un esponjoso brownie con frutos secos y trozos de chocolate negro fundido. Buen provecho!!! A que sí!!!

Recuerdan el Bizcocho qué les compartí anteriormente bueno les cuento que es este pero mejor. transformado en un postre tres leche háganlo les va a encantar y las leches qué use fueron preparadas por mi no comerciales por los momentos solo les daré la receta de como lo hice 🍰😃 use golosinas de gomita🍬 para decoración pueden usar frutas si lo desean 🍒🍓🍇

Lo amé desde cuándo comencé a hacerlo, amo los garbanzos, amo el arroz en todas sus presentaciones y amo la cocina árabe. Le di mi toque árabe, con especias como la pimienta árabe que contiene: pimienta negra, nuez moscada, canela, comino, polvos curry, pimentón dulce. Y les cuento, un fuera de serie y lo acompaña muy bien, 2 perniles de pollo🍗 hervidos con los garbanzos, pasemos y les comento el proceso...!😋

El café dalgona o café de la cuarentena, es un bebida que se hace batiendo proporciones iguales de café instantáneo, azúcar y agua caliente hasta que se forma una crema o espuma. Después se añade esta crema sobre leche fría o caliente. A veces se decora con polvo de café, cacao, galletas o miel. Yo lo decoré con galletas oreo y chocolate. ​ Me causó mucha curiosidad la bebida y dije: "hay que hacerla. 😜😍😘La receta se ha popularizado en medios de comunicación social durante la pandemia covid/19, por personas que estaban cumpliendo la cuarentena en casa y comenzaron a hacer vídeos batiendo el café a mano, sin utilizar batidora. Y aquí se las comparto, deliciosa y fría muy refrescante, paso a contárselos, vamos allá...!😜 #porqueyoestoyencasacocinando #yomequedoycocinoencasa #yomequedoencasa#cuarentenaenfamilia#recetasfáciles #aprovechandolashoras #delantaldorado💖💕💝

El puré de garbanzos es una receta de la cocina tradicional de Oriente Medio, con un sabor exquisito, que lo come hasta las personas que no les gusta esta legumbre. Se elabora con garbanzos cocidos y diferentes condimentos. Es muy fácil de preparar y se puede acompañar con pan árabe, pan francés o tortillas de harina de trigo. En mi receta, usé especias diferentes a la preparación de origen, con una propuesta interesante de sabores. Ojalá les guste y lo intenten en casa.