El Shrimp Sampi es un plato americano fenomenal.Esta receta fue inspirada del chef Tyler Florence, y es muy fácil de hacer, para los amantes de la pasta y los mariscos. Le hice algunas variaciones.Es un de mis platos preferidos

Me encanta la buena comida y los mariscos son maravillosos #yomequedoycocinoencasa #delantaldorado #cookpadcolombia #mitoque #juntosdecorazón #rápidas

Como dijo un amigo, llego el mes más hermoso. Esperamos que se llene de color y luces las casas, calles, parques y centros comerciales, que nos podamos reunir con nuestras familias, drenarnos de la alegria que nos contagia los niños corriendo y jugando con sus nuevos regalos, cantando y viviendo la fantasia de la navidad. Para otros, el mes para proponernos nuevos retos para las 12 uvas del 31, cerrar el año con todas las fuerzas, recordar viejos tiempos, viajar, etc... Aprovechemos para ver colores sanos en las cenas, en las salidas para el reencuentro familiar y social, y si viajan cerca del mar, les recomiendo el pescado y mariscos. Para introducir Diciembre, les dejo mis Langostinos al Ajillo y Cayena acompañados de Láminas de Zucchini en aceite Picoso.

Una receta especial para momentos especiales.

Especiales para pescados y carnes

Sin saber que hacer con unos langostinos, aparece la idea de apanarlos y ponerlos sobre un puré de arracachas de nuestra huerta. He aquí el resultado

Una manera diferente de preparar langostinos con sabores complejos.

Disfruta de este delicioso arroz para acompañar tus mejores platos, ideal para momentos especiales, te ayuda a darle un toque gourmet y curioso a las recetas que acompañes con este.

De sentarse a la mesa y disfrutar sin parar, un pulpito muy tierno sobre una tortilla lo más de jugosa, término medio. Me acompañan y se los cuento, vamos allá...!

Recordar es vivir y también compartir lo más Preciado para mi , hacer mis recetas de mi inspiración son recetas echas a mi manera con marca propia, dando sabores con mis toques personalizados, más con mis especias importadas manejo los sabores a mi antojo dándole a cada plato un sabor característico.

Unos camarones preparado para disfrutar en los entrantes o aperitivos. Se puede hacer con camarones o langostinos y con el gusto del vino blanco quedan deliciosos.