Pan de Bono

#caminodesabores
Extrañando los sabores de mi tierra, hice estos pan de bonos con queso paté gras ya que no conseguí queso criollo. Quedaron deliciosos!! aunque un poco pálidos jaja
Pan de Bono
#caminodesabores
Extrañando los sabores de mi tierra, hice estos pan de bonos con queso paté gras ya que no conseguí queso criollo. Quedaron deliciosos!! aunque un poco pálidos jaja
Paso a paso
- 1
Tener a mano todos los ingredientes.
- 2
En un bowl, mezclar los ingredientes secos: harinas, polvo de hornear, sal, azúcar.
- 3
Unir con la mantequilla en forma de arenado, para esto, córtala en cuadritos y entre las palmas de la mano irla mezclando con la harina.
- 4
Agregar el agua y con la ayuda de una espátula, unir todo hasta que quede uniforme, no amasar.
- 5
Hacer las peloticas de pan de bono (yo hice 8)
- 6
Colocar en una bandeja previamente preparada para hornear ya sea enharinada, con papel mantequilla o con lamina antiadherente.
- 7
Hornear entre 15 - 18 minutos (depende del horno) a 180º C
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