Mousse de chocolate 🍫 súper fácil
Yo sería???? 🤔🤔mi ingrediente favorito, el chocolate 🍫😉🤤me encanta y deseo compartirles una receta sencilla, súper fácil de preparar y con muy pocos ingredientes, les aseguro es una delicia😊😊. #Yoseria #caminodesabores #juntosdecorazon
Mousse de chocolate 🍫 súper fácil
Yo sería???? 🤔🤔mi ingrediente favorito, el chocolate 🍫😉🤤me encanta y deseo compartirles una receta sencilla, súper fácil de preparar y con muy pocos ingredientes, les aseguro es una delicia😊😊. #Yoseria #caminodesabores #juntosdecorazon
Paso a paso
- 1
Llevamos a hervor 200 gramos de la crema de leche, reservamos el resto de esta crema.
- 2
Bajamos del fuego la crema de leche y añadimos el chocolate y arequipe (dulce de leche), mezclamos hasta que todo se integre y no se observen grumos. Añadir la crema que reservamos, mezclamos. Colocamos papel film y llevar a refrigeración por espacio de una hora.
- 3
Transcurrido este tiempo, batimos nuestro chocolate sólo hasta observar una consistencia suave y cremosa. Servimos una capa de chantilly otra de nuestro mousse y por último decoramos con chantilly y los chips de chocolate.
- 4
Nota: *no batir demasiado el chocolate para evitar que se corte, aproximadamente 2 minutos a velocidad media alta.
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