Provolone con tomate al horno

Más simple imposible y está de muerte... imprescindible un buen pan.
Provolone con tomate al horno
Más simple imposible y está de muerte... imprescindible un buen pan.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200 grados aprox, que esté fuerte. En un cuenco de barro echamos un hilo de aceite de oliva y colocamos el provolone.
- 2
Cortamos los tomates y los vamos poniendo alrededor del provolone. Salamos un poco y espolvoreamos por encima las hierbas y unas gotas de limón (gotas no un chorro)..un poquito más de aceite y al horno hasta que esté dorado, 10 minutos más o menos dependiendo del horno.
- 3
Al terminar se puede añadir un poco de jamón serrano por encima, unas anchoas, chorizo... En fin, para todo tipo de gustos y es muy agradecido.. eso si, no compréis cualquiera uno bueno ronda los 3-4 euros y merece la pena.
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