Masa de croquetas
Dani Antequera Valdivia @danivalanda
Paso a paso
- 1
Trocear jamón u otro (pollo...)
- 2
Pochar la cebolla en la sartén (5 minutos, cuando esté algo dorada)
- 3
Añadir el jamón u otro (pollo...) y se añade un poco de pimienta y nuez moscada (2 minutos)
- 4
Añadir harina (8 cucharadas normales) y leche (1 litro) y remover hasta que quede pastosa (ni muy dura ni muy suave)
- 5
Se deja reposar la masa 24h en el frigo (pero antes dejar que se temple al aire libre)
- 6
Una vez reposada se da forma a la masa y se reboza con pan rallado y huevo - Listo para freír!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dani Antequera Valdivia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/14067413
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Croquetas de coliflor Croquetas de coliflor
La historia de esta receta es un poco divertida, porque envie a comprar un brócoli y como siempre los confundo termine enviando por un coliflor, cuando llego el mercado me di cuenta de mi error y dije "creo que se perdera", no hay mucho que preparar y su sabor no me agrada mucho.Así que después de mucho pensarlo dije quiero una receta fácil y deliciosa, pero no la quiero frita por eso de la dieta.Así que no lo pense y mire que tenia en la nevera y así quedo. Espero la disfruten.
-
Croquetas de Brócoli y coliflor Croquetas de Brócoli y coliflor
Una forma diferente de presentar estos vegetales.
-
Masa de croquetas de verduras Masa de croquetas de verduras
#VegetarianFoodEstaba mirando un catálogo de comida precocinada cuando las vi y dije... ¿Por qué no hago mi propia versión con lo que tengo en casa? Sustituir calabaza por berenjena si no gusta agridulces
-
Masa de croquetas de pollo Masa de croquetas de pollo
#mirecetario con las pechugas del pollo asado una masa para unas sabrosas croquetas #cookpadmycook
-
Masa para croquetas (panificadora) Masa para croquetas (panificadora)
#lacroquetamascoqueta#panificadora#panificadoralidlUna cómoda manera de hacer nuestras croquetas. Solo poniendo los ingredientes en la cubeta, número de programa y listo.
-
-
Masa de croquetas de cocido en Mambo Masa de croquetas de cocido en Mambo
A nosotros nos gustan las croquetas bastante duritas y al fin una receta que las deja como nos gusta 😋😋
-
Masa de croquetas en Mambo Cecotec Masa de croquetas en Mambo Cecotec
Hoy os traigo esta receta que me encanta como queda de textura la pasta de croquetas. Queda cremosita y fácil de poder luego envolver
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/14067413
Comentarios