Receta de origen vasco, de las de toda la vida. Típica de las de antaño. Sencilla y deliciosa.

Una receta de pescado sin muchas complicaciones.#mirecetario

Una receta muy sana y fácil de hacer

Si hay que puntuar esta merluza, sería con un sobresaliente porque la salsa verde le aporta toda la gracia y sabor para dejar de ser una simple merluza sin quitarle absolutamente nada, sólo potenciar. Y si hay que puntuar las patatas panaderas no podría porque no hay guarnición que me guste más que unas patatas panaderas.

La merluza es tan suave que si la cocinas con salsa verde queda finísima. Te aconsejo que la compres del Cantábrico ya que es más rica que la que proviene de África.

😀

Receta tradicional con un par de trucos que la hacen más ligera👀

Otra receta para mí calendario . Hoy unos lomos de merluza rápidos de preparar, para esos días que no hay tiempo pero se puede comer rico.#calendario2025.