Budín Inglés tradicional
Karina Charlot @Charlot77
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar hasta obtener una crema lisa
- 2
Perfumar con la esencia de vainilla. Luego agregar los huesos uno a uno, batir bien después de cada incorporación
- 3
Tamizar la harina con el polvo para hornear y la sal. Agregarlos al batido de huevos y mezclar.
- 4
Colocar las nueces y las frutas abrillantadas en un recipiente con la harina y mezclar.
- 5
Incorporar las frutas a la preparación anterior y mezclar con movimientos suaves.
- 6
Volcar la preparación en un molde rectangular para budín previamente enmantecado y enharinado. Cocinar en el horno precalentado a temperatura moderada, 180°C, durante 40 minutos aproximadamente.
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina Charlot le encantará ver cómo quedó.
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