Pan para los apuros

Vamos con una receta, para ser pan, a contrarreloj. Evidentemente no es el mejor pan del mundo pero lo vamos a tener listo en poco más de 45 minutos, es súper fácil y con una corteza crujiente y una miga esponjosa. Así que no podemos pedir más. Vamos con ello.
#LasRecetasDeCookpad
Pan para los apuros
Vamos con una receta, para ser pan, a contrarreloj. Evidentemente no es el mejor pan del mundo pero lo vamos a tener listo en poco más de 45 minutos, es súper fácil y con una corteza crujiente y una miga esponjosa. Así que no podemos pedir más. Vamos con ello.
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Paso a paso
- 1
Lo primero agrupar todos los ingredientes y poner a precalentar el horno con calor arriba y abajo a 190 grados.
- 2
En un bol amplio echamos la harina, la levadura química y la sal y mezclamos con una cuchara de madera.
- 3
Hacemos una especie de volcán con la harina y en el centro echamos el agua, el aceite y la miel.
- 4
Mezclamos bien y cuando ya no podamos con la cuchara lo hacemos con las manos. Espolvoreamos la superficie de trabajo con un poquito de harina, volcamos la masa y la trabajamos un par de minutos. Es una masa un poquito pegajosa pero no agregues más harina.
- 5
Hacemos una bola con la masa y la llevamos al bol, tapamos con un paño de cocina y dejamos reposar 5 minutos.
- 6
Pasados los 5 minutos, colocamos la masa en una bandeja apta para horno cubierta con papel sulfurizado, la espolvoreamos con un poquito de harina y hacemos unos cortes.
- 7
Metemos nuestra masa al horno y dejar cocer 30 minutos, hasta que esté dorada. Sacamos y dejamos enfriar en una rejilla.
- 8
Ya tenemos nuestro pan listo. Ya veréis como sin ser el mejor pan del mundo está realmente rico. Espero que os guste!!
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