Una reinterpretación de un clásico postre, uniendo dos regiones de Colombia.

Especial para agregar a pollo o comida oriental. #salsa

Un gustoso corte de cerdo para una tarde dominical.

Esta receta está pensada para usar la costilla deshuesada en un sanduche. Yo me la sueño en uno con pan francés, un relish de pepino y pedacitos de queso feta). Pero la verdad es que sirve para comer así no más, con unas papas fritas y wow.

Es un clásico de la cocina colombiana región andina, se consume usualmente en desayuno, ideal pos guayabo

#delantaldorado

Apenas para un domingo de futbol una picada con costilla de cerdo en salsa de Coca-Cola y panela. #cocinamundial2018-colombia

Esta receta me la enseñó un amigo que cautiva a sus comensales con la salsa y la textura de las costillas.

#esperanza #caminodesabores nada más rico y sencillo que preparar una costillita frita como para variar

Esta es una receta típica colombiana, nacida en la región andina pero es consumida en casi todo el país. La receta es muy sencilla, principalmente se trata de un caldo hecho a partir de las costillas de la vaca, con papas en cuadros, verduras: zanahoria y habichuela, ajo, cebolla y trocitos de cilantro o perejil. Este caldo se consume generalmente en el desayuno o en la comida de la noche. Sígueme! Y juntos preparamos este caldo de costilla y papas. Es muy reconfortante para cuando hace mucho frío y un delicioso sabor😋!!