Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos la harina, agregamos la sal y el azúcar y revolvemos, hacemos una corona y en el centro colocamos los huevos y comenzamos a mezclar.
- 2
Vamos agregando la leche poco a poco si dejar de mezclar, cuando se hayan integrado bien los ingredientes, pasamos a la mesa de trabajo.
- 3
Comenzamos amasar hasta que no se pegue de la mesa mi de las manos, hacemos una bola y tapamos y dejamos reposar 30 minutos.
- 4
Pasado el tiempo volvemos amasar y cortamos en porciones para luego estirarla
- 5
En una sartén colocamos suficiente aceite una vez caliente las vamos friendo, se hacen muy rápido, sacar y colocar en papel absorbente y servir caliente acompañada de queso o salchichas guisadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monik le encantará ver cómo quedó.
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Marta Ardavin
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