Lomo con patatas, verduras y ciruelas
Tumescere Guerrero @cookesther
Paso a paso
- 1
Sella el lomo en la sartén y reserva
- 2
Corta en juliana la cebolla, el puerro y la zanahoria
- 3
Las patatas en tacos
- 4
Pon en la sartén las patatas y las verduras. Salpimentar
- 5
Cuando pochen añade el vino y la leche y deja que evapore
- 6
Añade el lomo reservado y deja que haga chupchup ;)
- 7
Cuando las patatas estén tiernas aparta del fuego y deja que repose un poco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tumescere Guerrero le encantará ver cómo quedó.
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