Quien es amante del Coco por aquí ???.A mí me gusta de cualquier forma 😋 todo lo que tiene Coco es delicioso y si viene combinado con Chocolate ya es la combinación perfecta.Si eres amante del coco no puedes dejar de preparar esta deliciosa y sencilla receta.

Excelente acompañante para currys de legumbres y vegetales, el arroz con coco es un plato típico de la costa Caribe Colombiana .  Tiene dos formas de prepararse, arroz blanco de coco o arroz de coco negrito .Es una preparación agridulce que suele acompañar muy especialmente al pescado frito y se sirve con patacones y ensalada. Mi receta de hoy trae un ingrediente nuevo, que es la crema de coco para darle esa textura cremosa que quise lograr. Y de paso enriquecerlo así para acompañar el curry de lentejas en mi recetario. Entren y les cuento el proceso...!😋

No falla para meriendas y café 😊

Tenía granola en casa, me encanta la granola con coco, y quise añadirla a esta riquísima tarta de zanahorias a ver que pasaba... y el resultado, realmente el que esperaba, deliciosa, se las comparto para una merienda en familia, vamos y se los cuento😋#mirecetario

#recetasconsorpresa, para hoy decidí estos deliciosos coquitos con coco que me quedaba en la nevera#delantaldorado23#morenomolano@morenomolano

Le di utilidad al material que queda después de hacer leche de coco

El bizcocho o bizcochuelo o torta amarilla adopta el nombre según el país donde se elabora, es una de las masas más sencillas ya que lleva solo tres ingredientes bases, harina, azúcar y huevos, las claras a punto nieve es lo que da esa textura esponjosa.El bizcocho es muy antiguo, ya se consumía desde hace siglos, los romanos lo incluían en su menú, era un alimento base para las tropas o navegantes. Durante el reinado de Luis XIV se reemplaza el bizcocho de soldado por el pan de tropa que se elaboraban con otros ingredientes.Se suele confundir el bizcocho o bizcochuelo con la tarta o torta, las diferencias residen principalmente en que la torta o tarta lleva un medio graso, mientras el bizcocho o el bizcochuelo resulta esponjoso como consecuencias de las claras batidas a punto nieve.El bizcochuelo o bizcocho se puede hacer de diferentes sabores con el agregado de esencias u otros ingredientes, como el chocolate, coco rallado, esencia de vainilla, canela, cáscara de limón o naranja, etc. Es ideal para rellenar con cremas, dulces, etc y luego decorar para celebraciones especiales, como cumpleaños, bautismos, San Valentín, bodas, etc.

Es la mejor forma de adicionar a nuestras tartas los vegetales Les da un toque de suavidad y cremosidad que al combinarlo con la crocantes de las semillas lo hace el postre perfecto para el disfrute de una buena merienda.

El coco es fruta tipica de mi tierra, el 70 % de las comidas, saladas y dulce el es el protagonista.

Deliciosa fusión de sabores y textura. Les conté que estoy conociendo el zapallo y sus propiedades nutricionales y su utilización diversa en postres, galletas y tartas y no digamos crepas y croquetas, un producto muy completo y multivitamínico. Estoy encantada y se los comparto, a lo que vinimos vamos a contárselos, me acompañan...?😋😋

Es un pancito sencillo, con un delicioso sabor y aroma a coco, que como no es dulce combina bien con preparaciones dulces ó saladas...

Ya les he publicado arroz con coco, en mi recetario, pero esta versión de clavitos y canela no la tenía publicada y me enredé y no le hice el paso a paso, pero es muy fácil y rápido de hacer. Sobretodo que ya venden el arroz saborizado a coco listo, solo seguir los pasos que vienen después. Espero les guste y lo intenten en casa, vamos a cocinar...!😋#desafío