Paso a paso
- 1
Quitar el germen al ajo y las semillas a la guindilla
- 2
Picar finamente el ajo y la guindilla
- 3
Calentar aceite en una sartén a fuego bajo para que el ajo no se queme y luego echen el ajo y la guindilla
- 4
Una vez el ajo este suave viertan los 400 gr de tomate triturado y la taza de agua con sal y pimienta a gusto
- 5
Calentar a fuego medio alto un 7 en la vitro hasta que se reduzca y que cuando pases la cuchara por la sartén la salsa tarde un poco en juntarse (está salsa no solo sirve para pasta se puede usar en todo a mí me encanta comerla con pan y aceite de oliva virgen extra)
- 6
Hacer la pasta como de costumbre pero saquenla 2 minutos antes de lo que dice el paquete y terminen de cocinar la pasta junto a la salsa a fuego medio y mezclando constantemente.
- 7
Y listo solo queda emplatar y disfrutar
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