Ensalada de hueva de merluza
Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas
Ensalada de hueva de merluza
Paso a paso
- 1
Se compra la hueva fresca y se mete en el congelador un día entero, al otro día se saca y se echa en un recipiente con agua hirviendo y se tiene cociendo una media hora a fuego medio
- 2
Se pica el pimiento y la cebolleta en trozos muy pequeños
- 3
Se trocea el tomate en cuadraditos pequeños
- 4
Una vez cocida la hueva y fría nos ponemos a quitarles el pellejo que trae (en los bares no suelen hacerlo), es más agradable a la hora de comer, se corta en rodajas
- 5
Se mezcla todo en un recipiente para ensaladas y se le añade el aceite vinagre y la sal
- 6
Que aproveche Esta riquísima!!!!
- 7
Se mezcl
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