Cebolleta

carne de res • carne de cerdo • pechuga de pollo • habichuelas • champiñones • zanahorias • arroz • aceite • agua • sal • arvejas • cebolleta o cebolla

zucchini o zapallito italiano • pimentón • cebolla morada • cebolleta o puerro • tomate • salsa rosada • sal • naranja

Brócoli • Pimentón • Cebolla Morada • Cebolleta o Puerro • Vinagre • sal • Especias al gusto: Paprika, Chili, Ajo y Orégano • Especias opcionales: Pimienta negra o Jengibre

Coles de Bruselas • Jamón partido en cuadritos • Cebolleta Picada • Sal y Pimienta • Vino Blanco de cocina (opcional) • Aceite • Queso partida en cuadritos

plátano maduro • espinacas • ajo • Aceite • puerro o cebolleta

pechuga • pimentones • zanahorias • cebolletas • tomates • aguacates • Tortillas.

costilla de res • plátano verde • papas • mazorcas • yuca • caldos de res • ajo • cebolleta larga • apio • ajis dulces • cilantro

huevos • Zanahoria • Limón • media cebolla roja • Cebolleta • Pimiento verde pimiento rojo • ternera • Fideos chinos ramen

pescado Bagre • Ají (chile) Dulce • Cebolletas largas • Cebollas moradas grandes • Cebollas blancas grandes • leche de Coco • mediana de crema de leche • ajo • Tomates Rojos grandes • pimentón • Sal, pimienta • Sazonador "Triguisar"

arroz • arveja verde • zanahoria picada en dados • cebolleta • maíz tierno • atún en agua • pimentón • salsa negra • sal

arroz • camarones • arveja fresca • habichuela • zanahoria mediana • cebolletas • aceite. mantequilla.sal

mantequilla • suprema de pollo, la cortamos en dos mitades, sin piel y deshuesadas • sal • pimienta blanca recién molida • cayena • palta pequeño que esté maduro, sin piel, cortada a lo largo • zumo de limón • barrilla de pan, en rodajas al bies del grueso de un dedo, tostadas (ver en mis trucos) • queso fresco de raiforte • queso gouda semicurado, sin corteza, en tiras finas • cebolleta picada para espolvorear, reservamos unas ramillas para decorar

calabacín • berenjena • perejil fresco • magret de pato • aceite de oliva • sal fina de mesa • coliflor • brócoli • habas • ajos tiernos • alcachofas • cebolleta •

rodaballo • vieiras • espárragos trigueros • cebolleta • judías verdes • zanahoria • ajo • aceite de oliva • sal

flautas (baguettes finas) previamente crujientes • aguacates semimaduros • anchoas • cebolletas tiernas en rodajas • tomates semimaduros sin semillas y por cuartos • aceite de olivas negras • zumo de limón

supremas de pollo (sin hueso, sin piel) ya cocidas, las cortamos en cubos o desmechadas • almendras fileteadas ya doradas • piña en cubos • apio en cubos • mayonesa • zumo de limón • mangas en cubos • cebolleta • salpimienta • curry • vinagre blanco • azúcar

cebolleta • puerro • cava • dorada con piel • alcachofas frescas • aceite de oliva • ajo en láminas • tomates • azúcar o edulcorante (opcional) • salpimienta • orégano • mantequilla

pechuga grande cortada en 4 • cebolla dulce • cebolla de verdeo o cebolleta • ajo • pimiento morrón rojo • pimiento verde de los italianos alargado • Orégano, perejil, ajo y albahaca • Sal y aceite • agua o caldo de pollo • zanahoria

calabacín • zanahorias • Caldo de verduras • pimiento verde • Pimiento rojo • Espárragos verdes • cebolleta • ajos • Tomate triturado • arroz • Pimentón dulce • alcachofas naturales •

carne picada de ternera • cebollas de verdeo (cebolleta o cebolla tierna) • pimiento morrón rojo • caldo de carne • Aceitunas verdes manzanilla • huevos • pasas de uvas (opcional) • tapas de empanadas • ají molido • Sal

arroz preparado el día anterior • camarones, pechuga de pollo o salchichas, según gustos y posibilidades • zanahoria grande • vainitas cocidas al vapor • cebolla picada • ajo • cebollín (cebolleta, cebolla de verdeo, cebolla larga) • salsa de soya • salsa de ostras (opcional) • huevos • brotes de soya • jengibre fresco rallado •

Pechuga de pollo • Habichuelas • Verduras: • Zanahorias • Pimentón • Cebolleta • Cubo de caldo • Salsa inglesa o china. Lo importante que sea Negra • Sal

harina todo uso • sal • levadura instantánea • azúcar • mantequilla blanda • agua tibia (no caliente) • tomate maduro en ruedas • tomate rallado • cebollín (cebolleta) • dientes de ajo • orégano o albahaca • sal y pimienta •

papitas colombianas • ajo porro • cebollino (cebolleta o cebolla tierna) • cebolla pequeña • ajo • caldo o agua • sal y pimienta • leche o crema de leche (opcional)

ramitos de brócoli • cebolla • cebollín (cebolleta, cebolla tierna) • ajo porro (puerto) la parte blanca • ajo • papa (patata) pequeña • crema • caldo • queso rallado (opcional) • sal y pimienta

ajos porros (puerros) la parte blanca • cebolla cortada en plumas • cebollín (cebolla tierna, cebolleta) picada • mantequilla • caldo de pollo o agua • leche • crema • sal y pimienta • Perejil o cebollín picadito para adornar

calabaza (auyama, zapallo) • ajo porro (puerro) • cebollín (cebolla tierna, cebolleta) • cebolla • papa (patata) • zanahoria • ajo • piel de naranja • agua o caldo • sal • pimienta

alas de pavo • mantequilla o aceite • cebollas rebanadas • ajo porro (puerro) la parte blanca cortado • cebollín (cebolleta, cebolla tierna) • ajo picado • salsa de soya • salsa inglesa • vino tinto • Agua o caldo • laurel • orégano •

calabacín pequeño (zapallito) • cebolla mediana • ajo porro (puerro) la parte blanca • cebollín (cebolleta, cebolla de verdeo) • ajo • huevos • harina • polvo de hornear • queso rallado • sal y pimienta