Pues tratando de hacer algo rápido y económico se me ocurrió esto preparar jamón de cordero del que se usa para un sándwich de manera que si fuera carne para acompañarla con arroz y quedó muy rico.Espero les guste, y lo encuentren ya que yo conocí este jamón fue aquí en colombia y puedan cocinarlo. #almuerzo

Estuve en el súper y que sorpresa encontrar carne de cordero molida, confieso que no la había comido antes y que solo de este animalito, conocía la paletilla y el pernil. Que sorpresa encontrarme con carne molida, chorizos y hamburguesas de esta carne, genial. Para probar, compré la carne molida y preparé estas albóndigas con zanahoria y salsa roja, sobre cascos de papa fritos, que ahora les comparto. Vamos y me acompañan en el proceso...!🐏 Inspirada en la receta de Cuqui, "albóndigas de cordero con su salsa" por aquello de asesorarme por una de las grande de casa. Cuqui gracias😘 y observa lo que salió, vamos allá...!😋😋#RecetaEnTresPasos

Esta receta tan pronto la vi quise hacerla así que acá se las Comparto, me pareció una buena opción para las preparaciones para las fiestas de año. La recomendación es aprovechar los ingredientes que tengan en cass🤶🎅🎄🥂🍾#Bastones #PapaNoel #DelantalDorado

Este arroz es una de mis recetas que a lo largo de mi experiencia, es reconocido dentro de mi familias y amigos, (para festejar) acompañado de una limonada cerezada #arroz

La berenjena, deliciosa por excelencia, a la romana, acompañada de una chistorra a la parrilla, no tiene bocado malo, a intentarlo y me cuentan que tal les pareció vamos allá...!😋

Acompañado de unas ricas rajas de rábanos con sal y rallado de limón, para echar el cuento...! Las chuletas de cerdo al horno son una de esas recetas que se preparan sin mucho esfuerzo, rápido, pero que lucen divinamente sobre la mesa, especialmente servida en una fuente con el acompañamiento, y con un sabor que encanta, vamos y les cuento mi proceso...!

Y viene otra vez, como disfruto haciéndo este pulpo, es una comida especial en casa, mi esposo condimenta y le da ese sabor que solo los hijos de Galicia saben darle, un gusto que nos dejó su madre (q.e.p.d.), mi suegra y que hemos seguido conservando hasta el día de hoy, para gozárselo, se los dejo y que lo intenten en casa😍😍😍🐙😋...!

Un dip para untar, rellenar y de un agradable sabor y textura, para los amantes del pesto de albahaca, ahí les va, que lo disfruten, vamos y les cuento que fácil hacerlo😋🌿

Ideal para carnes rojas, asadas o a la parrilla#MiRecetarioReceta hecha por Papá James 👨🏼‍🍳

Es clave que este pato de salsa salada esté acompañado de algo dulce, recomiendo un risotto o un puré de ahuyama (abóbora). Ver receta en el mismo libro.

Siempre me ha gustado combinar los dátiles con queso de cualquier clase, queso para untar, con nata, con leche, para mí va muy bien y hoy les traaje versión pesto, no duden en probarlo, sé que les va a gustar, vamos y les cuento como lo hice...!!😋