Almejas en salsa picante
Alfonso Villar @cook_14129908
Paso a paso
- 1
Pelar y picar el ajo y la cebolla
- 2
Poner las almejas en agua con sal para que suelten la tierra y queden limpias
- 3
Poner un buen chorreón de aceite para dorar el ajo y la cebolla, una vez dorados añadir la guindilla, el pimentón y el tomate frito
- 4
Por último añadir las almejas, remover y dejar tapadas hasta que se hagan
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