OTRO APERITIVO PARA AÑADIR A LA BANDEJA DE CANAPES DE NAVIDAD.Brochetas de langostinos rebozados unos en almendras picadas otros en avellanas picadas y el resto por kikos también picados, quedan bien crujientes.

El cocinado es mínimo así que la clave es el producto. Cuanta más calidad y frescura mejor. Los langostinos son de Sant Carles de la Rápita, uno de los sitios con mejores gambas y langostinos del mediterráneo español.

Receta fácil para aperitivo

Este plato es muy fácil de elaborar y resulta delicioso.Es ideal para las fiestas navideñas, aunque los podemos tomar en cualquier momento.

Estos langostinos los adquirí en un puesto del mercado en el cual compro desde hace por lo menos 25 años y la verdad cuando uno compra tanto tiempo en el mismo establecimiento, no es por precio, es por calidad, estaban de vicio francamente.Un consejo, no conviene hacer mucho los langostinos, es mejor que tengan un punto de crudo que de pasados, se quedan duros, si deseamos que piquen partir la guindilla y agregad las dos partes.

Langostinos pelados acompañados de una salsa ideales para cuando uno tenga invitados o en una comidas frías.

Una tapa ideal para cualquier momento

Una receta de lo más sencillo y con poquitos ingredientes. La hacemos en cinco minutos y lo podemos usar como entrante, aperitivo o, si ponemos alguno más y un poquito de guarnición, hasta de plato principal. Anímate a probarlos! #tapeando #porunmundomejor

Estilo malagueño