#MICOCINA Para este reto estaba buscando la letra U ya por la tardecita comenzó a sentirse un poco de frío y esta lloviendo mucho entonces preparé un delicioso Ramen al estilo Japonés > 😋👩‍🍳 con bastante vegetales y como tenía caldo de pollo con dashi mirin azúcar me sirvió para completar la preparación pero tomando cuidado con el *Miso* que ya esta con sal y combinando todo salió de sabor muy bueno es una forma más casera > #UDONNOODLESMISORAMENCASERO# 🙌

Este arroz lo hice aprovechado las especias cúrcuma y curry, le dieron un color, olor y sabor delicioso#Batalladecocina #Arroz

Tako significa "pulpo" y yaki significa "freír" o "asar"Hachi de "ONEPIECE" cocinó Takoyaki para Luffy y sus compañeros. Hachi hizo toneladas de Takoyakis pero estoy presentando esta receta para 4 personas. Hachi tiene ocho manos pero yo sólo tengo dos, así que no podemos hacer 100 unidades de takoyakis.#anime #animefood #onepiece #takoyaki #comidajaponesa

https://www.youtube.com/watch?v=iXVJm-g6Cu4Esta receta es perfecta para una tapa muy famosa japonesa. Si tenéis la sartén de takoyaki no dudéis en hacerla.

Versión hecha con la máquina de hacer las bolitas... En AliExpress la podéis encontrar a unos 20€.Lo único complicado es encontrar la salsa okonomiyaki, que la podéis comprar en supermercados chinos de importación.O bien hacerla casera mezclando las salsas que os indican en cualquier página que busquéis en Google.

Takoyaki es una de las famosas comidas japonesas pero para hacer Takoyaki se necesita la plancha de Takoyaki. Si la tienes prueba mi receta.

Cuando estuve en Nueva York, asistí a la feria de comida internacional, en la que probé, por primera vez, los takoyaki.Relamente allí les llamaban de otra manera, Teriyaki Balls, así que esta es mi especial adaptación del plato que probé con la receta de los Takoyaki.En Japón no es una comida que se haga mucho en casa, pero sí que es muy típica para comer en la calle. Vamos, fast food a la japonesa totalmente.Os puedo asegurar que están buenísimos.Eso sí, no os voy a engañar, para cocinar es necesario tener, por lo menos, una de esas máquinas para hacer cake pops.http://www.lacocinademinia.es/takoyaki/

El Takoyaki es un plato japonés de comida callejera original de la región de Kansai. Este snack nipón son unas pequeñas bolas de masa que van rellenas de un trocito de pulpo, y que por su forma nos recuerdan a nuestros buñuelos. Seguro que los has visto más de una vez en los dibujos animados de Shin Chan.Para cocinarlos, en Japón tienen unas planchas de hierro especiales que tienen varios huecos en forma de semi-esferas, como si fuera una huevera, lo usan como un molde para conseguir que queden bolas perfectas. Según se van friendo, los van girando con unos palillos para que se hagan por todos lados.He adaptado la receta para cocinarlos directamente friéndolos en una sartén con aceite, para ello la masa no es tan líquida como la original. La salsa Tonkatsu o Bulldog no es fácil de conseguir, así que os digo aquí también cómo hacerla casera sin problema.Aunque los takoyakis originales son de pulpo, también puedes hacerlos rellenos de colas de gamba/langostinos, de trocitos de salchicha frankfurt o incluso de queso.📆 Esta es la receta que hemos cocinado en el taller de Cookpad Home Academy, lo hemos pasado genial todos cocinando juntos al mismo tiempo.📍En la web de https://cookpadhomeacademy.com tienes el horario y recetas de los próximos talleres disponibles, desde ahí podrás apuntarte gratis.✅ Si te animas a cocinar estos takoyakis, déjame foto de 📸Cooksnap para ver cómo te han quedado, me hará mucha ilusión verlo!

Apúntate a cocinar con nosotros mañana jueves por Zoom, haremos Takoyakis y necesitaremos esta salsa. Pásate por la web de https://cookpadhomeacademy.com para ver cómo inscribirte al taller.Esta es la salsa típica para aderezar los Takoyakis japoneses, una especie de buñuelos rellenos de pulpo 🥰 🐙 casi siempre, aunque también los hay con relleno de cola de gamba, o trocitos de salchicha frankfurt, o de queso. En el taller por Zoom que haremos mañana jueves en Cookpad Home Academy usaremos esta salsa, si vas a conectarte para cocinar con nosotros, puedes tener esta salsa ya preparada con antelación, guardada en un recipiente cerrado en la nevera.Si preparas esta salsa, recuerda que me puedes dejar aquí una foto de Cooksnap para ver cómo te ha quedado, me hará mucha ilusión!Ah, aprovecho y juego por la letra S del #Abecedario de las recetas!

Takoyaki es uno de típicos de Kansai área, por eso no he tenido muchas oportunidad de cocinarlo en mi vida...