El sabor de las semillas de chía es suave y agradable y se pueden usar en todo tipo de recetas, salsas, panes, postres, batidos. El límite es tu imaginación. Las semillas de chía merecen ser denominadas un superalimento ya que son una excelente fuente de fibra y antioxidantes.Existen un montón de buenas razones para empezar a comer semillas de chía. Por ejemplo si estás a dieta las semillas de chía son muy populares para perder peso. Reducen los antojos y nos hacen sentir llenos más rápido, debido a que absorben 10 veces su peso en agua, formando un gel voluminoso que es el que produce la sensación de saciedad. Cuando las semillas de chía se combinan con líquido (como agua, leche, zumo o yogur), forman un gel debido a la fibra soluble que contienen, lo que nos ayuda a sentirnos llenos por más tiempo y también a retrasar el aumento de azúcar en la sangre.La avena es uno de los cereales más consumidos desde hace ya mucho tiempo, dado por sus especiales cualidades tanto nutritivas como energéticas.Por este motivo, la avena ha sido nombrada como la “reina de los cereales”, puesto que su contenido en proteínas, vitaminas, hidratos de carbono y nutrientes es mucho más rico que otros cereales comunes. Les traigo ésta combinación porque es perfecta para desayunar e iniciar el día llenos de energía para la labor diaria, yo la uso y con gusto la comparto para que la intenten en casa, es buenísima, les cuento como.!!

Esta es una rica opción para preparar una receta que gusta a grandes y chicos para desayunar y la ponemos hacer con avena en lugar de harina de trigo, la avena es muy buena para la digestión por su alto contenido de fibra.#SinHarina

Me encantan los waffles, es de mi desayuno preferido y esta versión en particular es muy proteica, va a generarte una sensación de llenura prolongada, por eso no te preocupes por lo alto en calorías que es. Yo lo prefiero el domingo que tengo más tiempo y me doy estos placeres.

Un desayuno perfecto, que mejor que granola en casa😮‍💨queda deliciosa y demasiado crunchy . Si quieres ver el video de la preparación te invito a seguirme en mis redes sociales. Instagram: lacocinadepetite tik tok y Youtube: Cocina con Ana

#Económicas. Gratamente sorprendida con la cuarentena, en casa, dentro de mi cocina, me vieran por las mañanas urgando en mi despensa, aparte de pasar recreándome en recetas nuevas, matar el tiempo de sobra que queda a veces y para utilizarlo como mejor me parezca: comiendo rico...jajajaja..😜😜😜👏👏👏 Encontré 2 medias bolsas de estos cereales: hojuelas de maíz azucaradas y cereal expandido achocolatado de arroz, en la despensa, y como suelen ablandarse cuando ya han sido abiertos y no consumidos del todo, casi no me gustan y que hago con ellos...? fue la pregunta y surgió está idea: convertirlos en harina y hacer un pan sin conocer el resultado, no sabía que podía pasar...! Y lo que pasó es de un éxito total,😜 espectacular sabor, una miga súper tierna, esponjosa y singular. Se los cuento😋 #yoestoyencasa #yomequedoencasa💕💝😜#delantaldorado #juntosdecorazón

La gelatina es para mí la base de muchos postres, por eso acostumbro a prepararla por lo menos una vez por semana. Y es así la tradicional gelatina, que nos trae recuerdos de la infancia, nos permite recrear nuestra imaginación y deleitar a nuestra familia con deliciosos postres fáciles y rápidos de preparar 😋😋😋

O Ducht baby pancakes ( panqueques del bebé holandés. Muchos creerán que de los alemanes solo surgieron salchichas y cervezas, desconociendo que otras delicias se originaron allí. Parece ser un derivado del apfelpfannkuchen (panqueque de manzana), este tipo de panquecas se hizo muy popular en Estados Unidos.Consisten en una especie de panqueca pero hecha al horno, en molde para budín que le da una forma plana y alargada con bordes. Se suele coronar con frutas y azúcar pulverizada, aunque queda bien con cualquier ingrediente típico del desayuno, como miel, mermelada o frutos secos. Además yo le adicioné el toque Zandy, añadiéndole semillas de amapola y esencia de arequipe, mejor dicho, vengan rápido que se acaban. A contárselos...!!😋

UN PEQUEÑO INVENTO DE HOY ;)

Una receta sencilla pero sabrosa! Sin proteína animal, muy nutritiva y con alto contenido en fibra 💪🏼❤ #RetoSemanaSanta

La leche de quinoa es un alimento con unas propiedades altamente beneficiosas para las personas.Es de fácil digestión, ya que no contiene lactosa ni gluten. Actúa como un depurador del cuerpo. Gracias a su alto contenido en fibra es un alimento ideal para eliminar residuos y toxinas.La leche de quinoa ayuda a reducir el “colesterol malo” y aumentar el “colesterol bueno” gracias a los ácidos grasos omega 3 y omega 6 que contiene.Sus proteínas son de gran calidad por lo que es un sustituto perfecto de la leche y las carnes rojas.Tiene un efecto saciante. Al absorber el agua y permanecer más tiempo en el estómago logra saciar el apetito con menos cantidad que otros alimentos.Ayuda a controlar la glucemia debido a su bajo índice glucémico. Dicho esto, los invito a que incluyan en su dieta esta leche, es fácil de hacer, deliciosa y como leen muy beneficiosa para nuestro organismo. Vamos y les cuento como la hice, me acompañan...? 

Un sándwich que combina lo dulce y lo salado de una manera sencilla, económica y deliciosa... En mi caso lo preparé para la cena y quedó muy rico... Acompañé con un café con leche...

Son pancakes de avena, un clásico de siempre, pero los hice con un centro de arequipe. Lo acompañé con un capuccino con leche.