Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
5 raciones
  1. 2Tomates
  2. 1Cebolla
  3. 1 mazoEspinacas
  4. 4Huevos
  5. 1/4 lbQueso mozzarella
  6. al gustoSal y pimienta
  7. Mantequilla Con
  8. 5Huevos

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Hacer un guiso con tomate y cebolla, agregar la espinaca hasta que esté blanda. Reservar.

  2. 2

    Batir los huevos con la sal y la pimienta. Llevar a un sartén antiadherente con un poco de mantequilla. Cuando los huevos empiecen a solidificar agregar las espinacas y el queso mozzarella cortado en trozos.

  3. 3

    Doblar el huevo para que quede como una empanada, deja dorar de un lado, voltear y listo. Servir caliente.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Maria Luisa Aguilar
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Barranquilla
Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
Leer más

Recetas similares