Me encanta la comida libanesa. Este es un excelente plato en sí mismo o como acompañante.

Me encantó esta receta y muy rápida... #cumplimos5

La vi en internet y me encantó!!

#delaltaldorado#mitoque#homenajeapapá

Hoy el almuerzo estuvo 20/10 🤩 en mi casa, me lo disfruté hasta el último bocado. Cociné con mi mamá y fue una delicia total. Espero se animen a probar este arroz de almendras, les prometo que le da un toque especial a cualquier comida.Quiero retar a @JuanK5169 a hacer esa receta sencilla que no te cansas de repetir porque tiene tu toque y llena de un sabor especial tus almuerzos.

Esta es una receta de raíces árabes, pero con un toque costeño, pues vivo en Cartagena Colombia que es una ciudad de playa, brisa y mar, espero la preparen y les guste, siempre que la cocino en casa todos felices. Buen provecho.

Tenía ganas de probarlo con Marañón y quedó delicioso!

#mirecetario

#delantaldorado#fundamentosdecocinaEste fondo se usa como base para sopas, cremas o salsas.El mirepoix es una combinación de varias hortalizas cortadas, empleada para saborizar salsas, asados, caldos y sopas.El bouquet garni es un condimento básico para recetas francesas. Se trata de un manojo de hierbas aromáticas atadas con un hilo y que entra en la elaboración de muchos tipos de guisos de carne y ave, ragús, sopas y caldos.