Habas con jamón
mjose.sanma @wallace
Un plato plato típico de Granada. Y encima comes legumbres con pocas calorías y muchos nutrientes.
Habas con jamón
Un plato plato típico de Granada. Y encima comes legumbres con pocas calorías y muchos nutrientes.
Paso a paso
- 1
Pica las cebolleta y las echas en una sartén grandecita con el aceite.
- 2
Agrega las habas y deja que a fuego lento se vayan haciendo, más cocidas que fritas.Si ves que se vana quedar muy secas échale un poquito de agua. Para hacer las habas aconsejo taparlas.
- 3
Cuando estén tiernas, que será sobre 30 minutos, añádele el jamón partido a lonchas o en tacos, como más te guste y las dejas un poco dándole unas vueltas.
- 4
Se acompañan con huevo frito, a mí me encanta con ajos.
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