Cremosa de espinacas (con longaniza)
Cremosa de espinacas (con longaniza)
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes. Pelamos el ajo y lo metemos al robot 7 segundos a velocidad 7 para triturarlo bien. Bajamos los restos abajo cuando acabe y echamos el aceite para sofreír 3 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
- 2
Cuando ya está rehogado añadimos las espinacas muy bien escurridas, todo lo secas que se pueda, añadimos la sal y programamos 5 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
- 3
Ahora es el turno de añadir la harina y programar 1 minuto a temperatura 100° y velocidad 2
- 4
Cuando ya está la harina bien integrada añadimos la leche, la mantequilla, la pimienta y si se tiene y quiere nuez moscada. Programar 7 minutos a temperatura 100° y velocidad 2.
- 5
Cuando acabe el tiempo ya tendremos nuestra cremosa de espinacas casi lista. Echar en una fuente de horno. Echar un puñadito de Mozzarella y mover. Ahora podríamos meterle unas gambitas peladas repartidas para que se hagan mientras se gratina y tendríamos nuestra cremosa de espinaca con gambas... O unos tacos de jamón...o longaniza en rodajitas... O dejarla así...
- 6
Echar una gruesa capa de queso rallado para gratinar y meter al horno ya precalentado, a 200° hasta que el queso esté dorado y fundido. Y a disfrutar!!
- 7
Si lo cocinas de un día para otro no echar el queso de gratinar, solo la Mozzarella. Cuando se enfríe tapar con film y meter a la nevera. Al día siguiente sacar un rato antes de la nevera. Ponerle el queso y gratinar.... 🤤
- 8
Cuando salga del horno estará así..... Buen provecho!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Espinacas cremosas Espinacas cremosas
Es una receta riquísima, muy suave y cremosa, fácil y rápida de hacer, para cualquier comida o cena, y las espinacas de esta forma están deliciosas.
-
-
Espinacas con salchichas a la crema Espinacas con salchichas a la crema
Es un plato muy fácil de hacer, se tarda muy poco y están deliciosas 😄
-
Crema de espinacas Crema de espinacas
Muy simple y rápido, una cena muy liviana y Rica.#familiar
-
Crema de espinacas Crema de espinacas
Yo ya subí hace algunos años una receta similar. Este tiene unos pequeños cambios. No a todos les gusta las espinacas, pero de esta manera les gusta a todos. A mi marido que no es muy aficionado a las verduras le encanta.
-
Sopa crema de espinacas Sopa crema de espinacas
Para terminar el año y aprovechando las verduras y hortalizas que tenía, he preparado está riquísima sopa crema.Muchas felicidades!! 🌲🌲🥂🥂
-
Espinacas a la crema Espinacas a la crema
Hoy traigo un plato que es un clásico pero con un toque diferente,unas ESPINACAS A LA CREMA, hechas en cazuelitas individualesy acompañadas de un huevo, que se hará en el horno a la vez que senos gratina el queso, un plato muy completo y riquísimo que no tepuedes perder!La crema de estas espinacas es una SALSA BECHAMEL, pero lavamos a cocinar en un modo diferente para integrarla bien en lasespinacas, una receta muy fácil y rápida de hacer.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/06/espinacas-la-crema.html
-
Espinacas con crema Espinacas con crema
#LacocinaFacil, sencilla receta y sabrosas formas de comer espinacas.
-
-
Crema de espinacas Crema de espinacas
#receta1arbol Plato sano y sabroso, os animo a probarlo
Más recetas
Comentarios