Mis macarrones gratinados
ohlala_maite @cook_ohlala_maite
Mi toque de la casa: un poco de queso de oveja curado rallado por encima antes de introducir en el horno 😜
Mis macarrones gratinados
Mi toque de la casa: un poco de queso de oveja curado rallado por encima antes de introducir en el horno 😜
Paso a paso
- 1
Pochar la cebolla rallada y añadir la carne.
- 2
Mientras, hervir 15 min los macarrones en agua hirviendo con sal.
- 3
Salpimentar y echar especias al gusto a la carne y añadir el tomate. Cocer tapado y a fuego bajito unos 15 min.
- 4
Poner macarrones escurridos en una fuente de horno transparente. Salar un poco y mezclar. Verter el sofrito y espolvorear los 4 quesos rallados.
- 5
Hornear 20 min en horno precalentado.
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Me encanta comer y cocinar.Las recetas? mejor simples, con ingredientes apetecibles y cocinadas con tiempo y tranquilidad..Tengo mezcla de recetas, debido a las distintas raices familiares y a mi infancia francesa.Ahora,experimento recetas vegetarianas con mi hija.Bufff qué rico todo!!!
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