Las famosas French Toast, pero mejorando su versión a healthy💪🏻😋 desayuno rápido de hacer, una o dos veces por semana, alternandolo con los días de avena es Perfecto!

Ya he contado mil veces que yo no soy nada de dulces, con lo que no me manejo en ese tipo de cocina. Pero mi hija pequeña, Marieta, insistente como ella sola, me empuja a hacer cosas. Y estos días nos ha dado por las Tostadas francesas. Me encanta ver cómo disfruta comiéndolas. Aquí está el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/5FlR64_jQCg #alambiquecocina

Video Receta: https://www.youtube.com/watch?v=GZMTzPpDmBM

Desayuno de 10 para empezar el día

Lo vi en un vídeo de instagram.He de aclarar que voy apuntar solamente la receta original.En mi caso (la foto) le añadí crema de cacahuete al pan, lo junté e hice cubos, también añadí una cucharada de proteína de vainilla a la mezcla, ya que soy deportista. Pero apuntaré nada más la receta original que también está de cine y podéis añadirle y decorarla como queráis! Hay infinitas ideas

Las tostadas Francesas muy parecida a las torrijas, las preparo para el desayuno pero también pueden servir como postre. En este caso las he hecho baja en calorías para no tener tanta culpa y desayunar rico y completo.

Me inspiré en las tostadas francesas que son dulces y yo les eché huevo, sal y pimentón dulce

Me levanto por la mañana con ganas de desayunar algo dulce como tortitas y resulta que no tengo ni huevos ni harina. Pero no 'problem' porque siempre se puede improvisar algo... 😉En la foto se ven muy oscuras y parecen quemadas pero es por el cacao y la mala calidad de la iluminación.

Este #weekendreto está dedicado a los dulces familiares que disfrutamos durante nuestra infancia. Un postre muy de diario que se hacía en mi casa, eran las torrijas, y que yo he transformado un poquito, aunque el resultado final es muy parecido. Las tostadas francesas son como nuestras torrijas, la diferencia radica en la forma final de freirlas, las torrijas se fríen en abundante aceite y las tostadas francesas se fríen en un poquito de mantequilla, ¡toda una delicia! Como no tenía leche de vaca, las hice con leche de avena y le añadí un extra que le encantaba a mi madre, las nueces. Le quedan increíblemente bien, aunque a ella nunca se le ocurrió ponérselas a las torrijas. Con leche de avena son extraordinarias también para los intolerantes a la lactosa que tendrán que freirlas en abundante aceite en lugar de la mantequilla. Así que, vamos allá!

#161. Una vuelta de tuerca a la tradicional tostada francesa, añadiendo puré de calabaza y especias, delicioso para un desayuno completo.