Bechamel para lasaña en Thermomix

Marieta @maria_marieta
Hoy he preparado una lasaña de calabacín y he hecho esta receta de bechamel súper fácil para cubrir la lasaña en la Thermomix en 5 minutos.
Bechamel para lasaña en Thermomix
Hoy he preparado una lasaña de calabacín y he hecho esta receta de bechamel súper fácil para cubrir la lasaña en la Thermomix en 5 minutos.
Paso a paso
- 1
Fundir los 20 gramos de margarina a 100 grados y velocidad 1
- 2
Añadir los 20 gramos de harina y programar otros 3 minutos a 100 grados y velocidad 1
- 3
Añadir entonces los 250 gramos de leche, la cucharadita de sal, el pellizco de pimienta negra y el pellizco de nuez moscada. Programar 6 minutos a 90 grados y velocidad 4
- 4
Sacar y servir Justo en el momento
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/14603031
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