Frito de zanahoria morada
Jose Luis Puchol Vercher @cook_24368705
Plato clásico de la gastronomía mallorquina
Frito de zanahoria morada
Plato clásico de la gastronomía mallorquina
Paso a paso
- 1
Cortar todo, tanto verdura como carne en trocitos pequeños.
- 2
Freír todos las verduras en la misma sartén individualmente e ir colocándose en una greixonera.
- 3
Con la carne igual. Revolver todo e incorporar el hinojo cortadito fino al final.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Luis Puchol Vercher le encantará ver cómo quedó.
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