coliflor procesado • zanahoria mediana cortada en cubitos o procesada • cebolla cabezona picadita • pimiento rojo en cubitos • salsa soja • atún escurrida • ajo en polvo • Salsa: 1/2 taza de aguacate, 2 cdas de mayonesa, 1 cda de jugo de limón, al gusto sal y pimienta